Año de realización: 2017

Sistema utilizado: F+P

Dimensiones: 10,87m2

Especies seleccionadas: Phlilodendron scandens, Phlilodendron variegado, Nephrolepis exaltata, Maranta kerchoviana, Cyrtomium falcatum

Más información acerca del proyecto:

La instalación de jardines verticales en los restaurantes se está convirtiendo en una práctica habitual ya que es muy visual , muy decorativo y es un elemento diferenciador del resto pero, por otro lado, más allá de la función estética que realizan los jardines verticales en los restaurantes, también ejercen una función muy importante de mejora de la calidad del aire interior:

• Los jardines verticales ayudan a absorber los olores que se generan en la cocina del restaurante.
• Absorben el monóxido de carbono producido en la combustión de los fogones
• En el caso de contar con mobiliario de madera, ayudan a fijar el formaldehido (producto dañino para la salud que se encuentra en barnices y colas)
• Aportan humedad al aire, compensando la sequedad que producen los sistemas de aire acondicionado.