Restaurante Cheese Bar,
Barcelona
El jardín vertical del Cheese Bar en el hotel Meliá, ubicado en la Avenida de Sarrià, Barcelona. Este jardín no solo embellece el espacio central del restaurante, sino que también cumple una importante función ambiental. Al estar compuesto por diversas especies de plantas de interior, el jardín vertical actúa como un filtro natural que absorbe los elementos volátiles y los olores del entorno, permitiendo que los comensales disfruten de su comida sin distracciones olfativas.
La estructura está diseñada de manera que se integra armoniosamente sobre un banco corrido, creando un rincón de frescura y naturaleza. Además, en uno de los extremos, la pared vegetal se extiende en una rampa inclinada hasta el suelo, añadiendo un toque dinámico y original al diseño. Este jardín vertical no solo mejora la calidad del aire, sino que también aporta un elemento estético y relajante, esencial en cualquier espacio gastronómico de calidad.
Especies vegetales instaladas en el jardín vertical en Barcelona
Es curioso como los clientes prefieren las mesas situadas bajo el jardín vertical frente a las del resto del restaurante. Entre las especies utilizadas se encuentran:
- Chlorophytum comosum
- Davallia canariensis
- Maranta leuconeura
- Nephrolepis exaltata
- Pellaea rotundifolia
- Syngonium podophyllum
- Syngonium podophyllum «Rojo»